时候：2023-05-17 09:58来历：山东省市场监视治理局原文: 焦点提醒：为进一步保障食物平安，山东省市场监管局对餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、豆成品、便利食物、糕点、罐甲等23年夜类食物1220批次样品进行了监视抽检，此中餐饮食物、便利食物、食用农产物、蔬菜成品、水产成品、生果成品、速冻食物7年夜类食物15批次样品不及格，检出了农兽药残留超标、微生物污染、食物添加剂超限量利用、质量指标不达标、重金属污染、其他污染物等问题。 
按照《中华人平易近共和国食物平安法》和其实行条例等有关划定和山东省食物平安监视抽检打算放置，为进一步保障食物平安，省市场监管局对餐饮食物、茶叶和相干成品、炒货食物和坚果成品、蛋成品、豆成品、便利食物、糕点、罐头、酒类、可可和焙烤咖啡产物、食粮加工品、肉成品、乳成品、食糖、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、水产成品、生果成品、速冻食物、调味品、饮料、婴幼儿配方食物共23年夜类食物1220批次样品进行了监视抽检，此中餐饮食物、便利食物、食用农产物、蔬菜成品、水产成品、生果成品、速冻食物7年夜类食物15批次样品不及格，检出了农兽药残留超标、微生物污染、食物添加剂超限量利用、质量指标不达标、重金属污染、其他污染物等问题。有关环境布告以下（监视抽检不及格食物具体信息见附件2）。 1、农兽药残留超标问题 （一）崂山区华联万家商铺发卖的豇豆，灭蝇胺不合适食物平安国度尺度划定。 （二）日照经济手艺开辟区吉祥百货便当超市发卖的芽菜，6-苄基腺嘌呤（6-BA）不合适食物平安国度尺度划定。 （三）曲阜市豪庭百货超市发卖的鲜鸡蛋，多西环素不合适食物平安国度尺度划定。 （四）宁阳县北关新村市场老郭果蔬店发卖的韭菜，腐霉利不合适食物平安国度尺度划定。 （五）山东鑫琦实业团体商贸有限公司发卖的鲫鱼，恩诺沙星不合适食物平安国度尺度划定。 （六）滕州银座商城有限公司年夜同路分公司发卖的白云豆（菜豆），灭蝇胺和噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定。 2、微生物污染问题 （一）陵县陵城镇朝阳水产调料店发卖的标称为山东沾化隆旺水产物有限公司出产的虎魄海蜇头（即食海蜇头）（出产日期/批号：2022/9/6，规格型号：460克/罐），菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。 （二）青州市映山红食物有限公司出产的山查片（干片）（出产日期/批号：2023/3/14，规格型号：200g/袋），霉菌不合适食物平安国度尺度划定。 （三）枣庄维密食物有限公司出产的酸奶果粒燕麦片（出产日期/批号：2023/3/14，规格型号：400g/袋），霉菌不合适产物履行尺度要求。 3、食物添加剂超限量利用问题 （一）荣成市崖西仁东商行发卖的标称为沂南县恒源食物有限公司出产的糖姜片（出产日期/批号：2023/2/1，规格型号：500克/袋），二氧化硫残留量不合适食物平安国度尺度划定。沂南县恒源食物有限公司对乐鱼体育app查验成果提出贰言，并申请复检；经复检后，保持初检结论。 （二）垦利区垦利街道老张水产店发卖的海水虾，二氧化硫残留量不合适食物平安国度尺度划定。 （三）潍坊渔夫船埠年夜酒店有限公司加工的老醋蜇头，铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不合适食物平安国度尺度划定。 4、质量指标不达标问题 平原盈客多购物中间发卖的标称为山东三鼎食物有限公司出产的鲜肉馄饨（速冻生成品）（出产日期/批号：2022/12/1，规格型号：400克/袋），过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。 5、重金属污染问题 山东潍坊百货团体股分有限公司胶州中百佳乐家超市发卖的标称为山东金城股分有限公司出产的茶树菇（出产日期/批号：2023/1/10，规格型号：145克/袋），铅（以Pb计）不合适产物履行尺度要求。山东金城股分有限公司提出查验方式贰言，经核实，对贰言不予承认。 6、其他污染物问题 日照市东港区美奇私房菜馆利用的复用餐饮具（餐碗），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合适食物平安国度尺度划定。 对上述抽检中发现的不及格产物，本地市场监管部分已责令出产经营者查清产物流向，召回、下架不及格产物，节制风险，并阐发缘由进行整改，触及的不及格产物已按要求展开核对措置工作。 特殊提醒消费者，在采办到或在市场上发现布告中所涉不及格产物时，请拨打12345热线德律风进行投诉或举报。 特此布告。 附件：
1.食物抽检及格产物信息-13.xlsx 2.食物抽检不及格产物信息-13.xlsx 3.部门不及格项目小常识-13.doc 山东省市场监视治理局 2023年5月16日
日期：2023-05-17
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